デザイン散歩・プラス

ランチに立ち寄った店は、原宿駅近くのイータリー原宿。
イータリーの名前が、ｅａｔと、ｉｔａｌｙ　を合わせた
造語の　EATALY 。イタリアを食べる、そんな意味の
名前と発音も似て、わかりやすくて、これはいい。

イタリアの地方で優良なチーズやワインなど、こだわりの
食品を製造している中小企業を支援するための、いわば
イタリアのこだわり中小企業が集まった活動体。

イタリアの美味しい食品を知ってもらうには、物販だけで
なく、イタリアの食材を使った料理を、実際に味わえる
空間としてレストランを置いている。

レストランは美味しい料理を食べると同時に、イタリアの
いろんな食材のプレゼンの場という役割もあります。
ですから、クッキーやチョコレートなど、店にあるのは
右から左まで、ぜーんぶ、メイドインイタリア。

テーブルにイタリア人らしきお客がいて、外人スタッフも
イタリア語で話している眺めを見ると、ここイータリーは
まるでイタリアに来ているような。
と、書くと首をかしげるけど、いいお店は確かですね。

ランチは季節限定の菜の花パスタ。
ご馳走様でした。
どうも季節限定には、そそられますね。