デザイン散歩・プラス

伊万里で有名なモノは何ですか？と伊万里に住んでいる人に尋ねると
たいていは「伊万里焼」とか「伊万里牛」などの答えが返ってくる。

伊万里焼は正しくは「伊万里鍋島焼」と云うのですが、お菓子に「伊万里焼饅頭」
があるように、どうも略して伊万里焼と呼ばれているようです。

伊万里牛の肉や農産物を使った新しい食メニューを開発し、その食メニューを
入れる器を伊万里鍋島焼で作ろうというプロジェクトが、この７月から始まった。

中小企業庁と日本商工会議所の「地域資源∞全国展開プロジェクト」という
補助事業に、伊万里商工会議所が企画申請して、採択された事業で
伊万里市内の窯元さんと、飲食店さんが一緒に協力して、伊万里の特産品を
作ろうと云う「新たな取り組み」です。

写真は窯元さん達が集まって、新しい器のデザインについて描いたスケッチを
見ながら、専門家のアドバイスを聞きながら会議をしているところ。

こんな良い内容の取り組みを実践すると、「いい事」が必ず生まれるもの。
伊万里の資源を生かすのは、伊万里の人です。知恵と汗をださんばね。