2025年02月20日

餃子は小し細長い

餃子は小し細長い

最強寒波や最長寒波と天気予報で言ってるように、ほんとに寒い日が続いている。

こんな日に何か温かくなるのを作ろうと、久しぶりに餃子を作った。

小学生の孫たちと一緒に食べるから、具材を用意したり、孫の口に入り易いサイズや形をどうするか工夫した。

具材を皮に置いて、どんな風に包んでいくと、口に入りやすい形状になるのか、いくつか試しに作った。

そんな試作した餃子の中から、一口サイズよりも二口サイズの、少し細長い形の餃子に決めた。

孫たちは、この餃子は食べやすいね、などと言う事もなく目の前の餃子をパクパクと口に入れて満足な様子。
少し細長い餃子のおかげで、ユーザー対応に功を奏した夕食になった。




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Posted by デザイン散歩 at 12:02 | Comments(0) | お父さんのまかない料理
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