2022年04月04日
さがんものたちと黒米羊羹

去年の春頃から黒米を素材にした黒米ようかんの商品化を
手伝い、小城の羊羹屋さんの協力を得てこの2月に出来上がった。
黒米羊羹を作るのは、伊万里の川内野という山間地域を
黒米を通じて、もっと知ってもらう事で、地域の活性化の
役割もあった。
黒米羊羹が出来たのを知っているのは、限られた関係者に
なり、ほとんどの人は黒米羊羹の存在を知りません。
新しい商品はまだ世の中に知られていないモノですから、
知ってもらうために記者発表をして、うん良く新聞に紹介
され、その記事のおかげで黒米羊羹が知られてきた。
黒米羊羹の商品開発は佐賀県の補助事業に採択されてから
動き出し、その佐賀県の農業者を支援しているところが、
さが農村ビジネスサポートセンター。
そこの支援のおかげで、商品になったモノたちが冊子に
なり、紹介されました。
そのトップページに黒米羊羹が出て、ありがたいですね。
ほんとにいろんな人たちの支援のおかげで出来ました。

佐賀の農業者で何かやろうとしたら、さが農村ビジネス
サポートセンターへ相談しては。相談は無料ですから。